Riesling Urgestein Ried Triftberg 2022

inkl. Mwst. & Versandkosten
 
Die Riede Triftberg ist eine unserer besten und höchstgelegenen Lagen mit Urgesteinsverwitterungsboden: reife Marillen, Feuerstein,  zarte Restsüße, ausdrucksstark und harmonisch, sehr elegant,  mineralisch - ein hochwertiger Riesling mit Reifepotential!
 
„Lagenwein“
 
Ertrag: 3000 l/ha
Lesetermin: Mitte Oktober
Gradation: 20 ° KMW
Leseart: selektive Handlese                        
Vergärung: temperaturgesteuert im Edelstahltank bei ca. 22° C;  Gärdauer ca. 4 Monate
Ausbau: Edelstahltank, 6 Monate auf der Feinhefe
 
Fülltermin: Anfang April 2021
Verschluss: Schraubverschluss
Entwicklungspotential: bis 2031
Beginnende Trinkreife: 2025
Trinktemperatur: 10° 
 
Speiseempfehlung
Meeresfische
Cordon bleu
Geflügel-Gerichte
Nudeln
 
Bitte immer ein Vielfaches von 6 bestellen, sodass kein Platz in den Versandkartons verschwendet wird! Z.B. 6 Flaschen, 12 Fl., 18 Fl. etc. (auch verschiedene Sorten!)