Riesling Urgestein Ried Triftberg 2024
inkl. Mwst. & Versandkosten
Ein Riesling voller Persönlichkeit und Strahlkraft – geboren aus dem kargen, mineralreichen Urgesteinsverwitterungsboden. Reife Marillen und ein Hauch von Feuerstein. Am Gaumen entfaltet sich ein harmonisches Spiel aus feiner Restsüße und vibrierender Mineralität. Ein Wein mit Seele, Ausdruck und großem Reifepotential.
„Lagenwein“
- Ertrag: 4000 l/ha
- Lesetermin: Mitte Oktober
- Gradation: 19 ° KMW
- Leseart: selektive Handlese
- Vergärung: temperaturgesteuert im Edelstahltank bei ca. 20° C; Gärdauer ca. 4 Monate, Spontangärung
- Ausbau: Edelstahltank, 5 Monate auf der Feinhefe
- Fülltermin: Anfang April 2025
- Verschluss: Schraubverschluss
- Entwicklungspotential: bis 2032
- Beginnende Trinkreife: 2026
- Trinktemperatur: 10°
Speiseempfehlung
- Meeresfische
- Cordon bleu
- Geflügel-Gerichte
- Nudeln
Bitte immer ein Vielfaches von 6 bestellen, sodass kein Platz in den Versandkartons verschwendet wird! Z.B. 6 Flaschen, 12 Fl., 18 Fl. etc. (auch verschiedene Sorten!)
Inhalt
- 0,75 Liter
Analytische Daten
- Alkohol: 12,5 % vol
- Säure: g/l
- Restzucker: g/l
Nährwertangaben
100 ml enthält durchschnittlich Brennwert 333kJ / 80kcal Kohlenhydrate 1,3 g davon Zucker 0,5 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren
Eiweiß und Salz.
Zutaten: Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidantien:
Kaliumbisulfit, Sulfite;
Säureregulatoren: Milchsäure; Gase und Packgase: Unter
Schutzatmosphäre abgefüllt;